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自然孕育万物 ? 关于“人参”的变迁

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来源:威尼斯欢乐娱人城1099 发布日期:2022-01-21 浏览:-|

  上一篇我们讲到人参的由来和故事。其实中国还是世界上最早应用人参并用文字记载人参的国家。

《甲骨文合集》中查到刻在甲面上的字是个典型的象形文字。该字为上下结构,上部为人参地上部分的样子,茎上生着多个核果状浆果,这是人参最主要的植物学特征。

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国内的人参多生长于海拔400—1100米的山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林区,主要分布于黑龙江、吉林、辽宁。吉林省长白山区是我国唯一保存下来的人参起源地,因此吉林以其出产的人参产量最大、价值最高而闻名。目前,河北(雾灵山、都山)、山东、山西、陕西、北京、湖北、广西、四川、云南等省部分地区也有引种栽培。

而事实上,我国最早人参产地是太行山系,大致在现在的山西、陕西、河北和山东等地的古老森林中。

那为什么最好的人参产地从山西转到长白山呢?

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这要从秦朝说起。阿房宫,就是秦朝的宫殿,被誉为天下第一宫。前殿东西宽690米,南北深115米,占地面积8万平方米,据说当时被烧,足足烧了一个多月。那为什么会跟它有关呢?

因为古代建房子,不像现在是水泥+钢筋,而是用很大的木材搭建的。太行山为中原地带有名的原始森林,第一次有记载关于太行山的破坏就从阿房宫开始。

辽、金、元、明、清先后建都北京,所需建筑用材及燃料全部取自于相近的太行山脉和燕山山脉。特别是明朝永乐年间的迁都,每年贩运到北京的木材不下一百万棵,使得原产于我国太行山脉的上党人参紫团参失去了赖以生存的森林环境,终于灭绝。

于是参商便把采购人参的目标转向了山海关以外的辽东地区,发现辽东的人参资源远比上党丰厚,仅1609年便寻挖到野山参十多万株。随着辽东地区的经济发展和人口增多,森林逐渐变为农田,人参产区亦逐渐萎缩至东北长白山山脉及乌苏里江流域一带。

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小结

至今,参产长白已为世人所知,太行山系人参销声匿迹踪影皆无,大体不外乎两个原因:一是对人参无情地采挖,又无人工栽植,使之日日减少,几乎没有了;二是对人参赖以生存的自然环境无情破坏,使之失去了生命繁殖和延续的条件,造成了如今上党人参就此失踪。

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